Tortillita de zapallo y cebolla con ensalada verde.
Tapas: bocaditos rellenos con ajo, tomates secos, variedad de quesos y aceitunas.
Principales
Paella vegetariana de arroz yamaní, hongos y vegetales de estación con láminas de queso de cabra.
Cocino Gaditano de garbanzos con croutones crocantes de calabaza dulce, y picante aparte.
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BIO EXPERIMENTAL tiene el espíritu de visitar platos típicos de las cocinas del mundo desde una óptica vegetariana y elaborados con productos orgánicos.
BIO Experimental: Todos los Lunes de 20 a 01 hs.
BIO Restaurant. Energía orgánica. Paladar Gourmet.