· Sopa Verde De Espinaca, Brócoli Y Verdeo (cocida) ·
2 varas de puerro
1 ramo de brócoli (300 grs)
1 atado de espinaca
Cortar en cuadraditos chiquitos el puerro y rehogar en una cucharada de aceite de oliva. Agregar 3 tazas de agua y hervir por 15 minutos.Agregar el brócoli cortados chiquitos y hervir por 3 minutos más. A último momento, agregar la espinaca cortada bien chiquita. Servir.
el titulo de la receta dice verdeo y el contenido habla de puerro….. qué lleva realmente? y que es lo rojo que se ve en la foto?
Creo que en general le faltan muchos detalles a las recetas, mas explicaciones…