· Mayonesa de Girasol ·

1 taza de semillas de girasol activadas (remojadas en agua durante al menos 8 hs)
Jugo de 1 limón
½ taza de agua
4 cdas de aceite de oliva
1 cdita de sal
1 pizca de cúrcuma
1 diente de ajo (opcional)
2 cápsulas de probiótico o 2 cdas de agua enzimática (opcional).

 

Licuar hasta lograr una consistencia bien homogénea y cremosa. Guardar en heladera (dura aproximadamente  4 días pero seguro la terminás antes). Usála para todas tus comidas!

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