· Ensalada Fresca De Peras Y Rúcula ·

Sobre un colchón de rucula: 1 pera cortada en gajos y un puñadito de nueces picadas.Podés agregarle algún queso de semillas si sos vegano o un requesón de cabra si te gusta más. Condimentar con oliva, limón, sal y pimienta.

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