3 remolachas 1 puerro 1 zanahoria 1 diente de ajo 2 cebollas 4 naranjas Cocinar remolacha, cebolla, puerro y zanahoria en ½ litro de agua con ½ cucharadita de sal marina. Cuando la remolacha está blanda, agregar el jugo de las naranjas y mixiar. Deliciosa!